Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) uznała dengę za jeden z najbardziej rozpowszechnionych wirusów przenoszonych przez komara Aedes. Komary te mają wyraźny czarny kolor z białymi plamkami.
Występowanie dengi stało się ogromnym globalnym problemem zdrowotnym. Może ona powodować niski poziom płytek krwi oraz uszkodzenia naczyń krwionośnych. Ponadto istnieją różne poziomy gorączki denga, a jeśli nie jest ona szybko leczona, może być śmiertelna.
Po ukąszeniu przez zakażonego komara Aedes, osoba może doświadczyć bólu stawów i mięśni, wysokiej gorączki, bólu głowy i wysypki w ciągu kilku dni. W miarę upływu czasu, objawy stają się coraz gorsze. Jednak łagodniejsze rodzaje gorączki denga zwykle ustępują w ciągu tygodnia.
Wzmocnienie odporności pacjenta jest kluczowe w zwalczaniu wirusa dengi. Niestety, obecnie nie jest znane lekarstwo na gorączkę denga. Jednak spożywanie zrównoważonej, bogatej w składniki odżywcze diety może być kluczowe dla szybkiego powrotu do zdrowia. Spożywanie pokarmów bogatych w witaminy i minerały może wspomóc układ odpornościowy i sprzyjać zdrowieniu.
Dieta w przypadku dengi - zalecenia żywieniowe
Niska liczba płytek krwi, poważne osłabienie i odwodnienie są wszystkie możliwe konsekwencje dengi. Powinieneś zaplanować swoją dietę bardziej starannie, aby temu zapobiec.
Plan diety na dengę ma kluczowe znaczenie dla powrotu do zdrowia pacjentów z dengą. Jest tak samo istotny jak inne metody leczenia i środki zapobiegawcze dla szybkiego powrotu do zdrowia.
Podczas gdy żadna konkretna dieta nie może wyleczyć gorączki denga, zdrowa i zrównoważona dieta może pomóc wesprzeć układ odpornościowy organizmu i wspomóc powrót do zdrowia.
Oto kilka ogólnych zaleceń dietetycznych dla osób z gorączką denga.
Bądź nawodniony
Bardzo ważne jest picie dużej ilości płynów, aby uniknąć odwodnienia, zwłaszcza jeśli występują wymioty lub biegunka.
Te objawy mogą spowodować szybką utratę płynów. Woda, czysty rosół i roztwory elektrolitów, takie jak Pedialyte, mogą pomóc w uzupełnieniu płynów. Unikaj napojów słodzonych, ponieważ mogą one prowadzić do dalszego odwodnienia.
Jedz małe posiłki
Zamiast jeść duże posiłki, rozważ częstsze spożywanie mniejszych.
Może to pomóc zapewnić, że twój organizm otrzymuje składniki odżywcze, których potrzebuje, bez zbytniego obciążania układu trawiennego.
Jedz posiłki bogate w składniki odżywcze
Możesz wzmocnić swój układ odpornościowy poprzez włączenie do swojej diety pokarmów bogatych w witaminy i minerały. Owoce, warzywa i pełne ziarna są doskonałym źródłem składników odżywczych.
Dla osób z gorączką denga, niektóre składniki odżywcze mogą być szczególnie korzystne, takie jak witamina C (występująca w owocach cytrusowych, jagodach i zieleni liściastej), cynk (występujący w owocach morza, fasoli i orzechach) oraz żelazo (występujące w mięsie, fasoli i zieleni liściastej).
Trzymaj się z dala od żywności wysokotłuszczowej i wysokobłonnikowej
Najlepiej trzymać się z dala od pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczu lub błonnika. Mogą one być trudne do strawienia i mogą wywierać duży nacisk na układ trawienny.
Rozważ spożywanie chudego białka, takiego jak kurczak, ryba lub tofu, a także węglowodanów o niskiej zawartości błonnika, takich jak biały ryż lub makaron.
Uwaga HealthifyMe
Ważne jest, aby pamiętać, że każdy jest inny i może wymagać specjalnych przepisów dietetycznych. Konsultacja z dostawcą opieki zdrowotnej lub zarejestrowanym dietetykiem jest najlepszym sposobem na otrzymanie dostosowanych wskazówek żywieniowych.
Żywność, którą należy spożywać podczas dengi
Pokarmy wymienione poniżej mogą pomóc w walce z gorączką denga, ponieważ są bogate w białko i żelazo.
Możesz włączyć je do swojej diety zgodnie z wymaganiami. Jeśli potrzebujesz pomocy w zakresie planu żywieniowego, możesz skonsultować się z profesjonalistami z HealthifyMe.
Żywność bogata w witaminę C
Jeśli masz dengę, witamina C jest niezbędną witaminą. Badania również to potwierdzają. Jej właściwości antybakteryjne i antyoksydacyjne są bardzo korzystne.
Aby dostarczyć organizmowi wystarczającą ilość witaminy C, powinieneś spożywać zielone warzywa liściaste i owoce, takie jak pomarańcze, cytryny, wyciąg z papai oraz sok z ananasa lub granatu.
Badania pokazują, że ekstrakt z papai może przynieść korzyści pacjentom cierpiącym na dengę.
Pokarmy bogate w witaminę K
Włączenie do diety pokarmów takich jak kiełki, brokuły i zielone warzywa liściaste może być przydatnym środkiem do zwiększenia liczby płytek krwi u osób cierpiących na dengę.
To dlatego, że witamina K, która jest obecna w tych pokarmach, jest niezbędna do podniesienia liczby płytek krwi.
Pokarmy bogate w żelazo
Aby produkować płytki krwi i utrzymać zdrowy poziom hemoglobiny we krwi, Twój organizm potrzebuje dużo żelaza.
Dlatego włączenie pokarmów bogatych w żelazo, takich jak fasola, wątroba, wołowina i zielone warzywa liściaste, może pomóc uzupełnić poziom żelaza i przywrócić liczbę płytek krwi.
Pokarmy energetyzujące
Jeśli masz dengę, powinieneś spożywać pokarmy, które dostarczają energii. Niektóre pokarmy to mleko, ziarna, ziemniaki i inne.
Te posiłki dostarczają organizmowi mnóstwo kalorii i energii, pomagając w odzyskaniu zdrowia i sił.
Płyny
Bardzo ważne jest, aby pić dużo wody podczas odzyskiwania zdrowia po gorączce denga. Woda kokosowa i biały ryż kanji to również świetne sposoby na utrzymanie nawodnienia i zrównoważenie elektrolitów.
Zupa
Miska zupy z warzywami i białkiem jest pożywnym posiłkiem i może dostarczyć organizmowi energii.
Warzywa i białko w zupie zawierają żelazo i wiele witamin, które mogą pomóc zwiększyć liczbę płytek krwi. Można również dodać soczewicę, aby dodać smak i odżywianie do zupy.
Witamina D i E
Niektóre badania sugerują, że suplementy witaminy D pomagają wzmocnić układ odpornościowy organizmu i chronić przed zakażeniem dengą.
Zarówno witamina D jak i witamina E mają właściwości immunomodulujące, co oznacza, że mogą pomóc w ochronie komórek układu odpornościowego przed uszkodzeniami spowodowanymi stresem oksydacyjnym.
Uwaga HealthifyMe
Żywność, którą spożywasz, ma kluczowe znaczenie w tym, jak szybko odzyskujesz zdrowie po dendze. Jedzenie pokarmów bogatych w witaminę C i witaminę K może pomóc w procesie leczenia. Pokarmy bogate w żelazo pomogą również zwiększyć produkcję płytek krwi. Jedzenie żywności, które mogą dać organizmowi energię i zwiększyć siłę układu odpornościowego może pomóc zmniejszyć skutki zmęczenia. Musisz pozostać nawodniony i pić wystarczającą ilość wody, aby zapobiec odwodnieniu, które może spowodować poważne objawy. Pamiętaj, aby włączyć elektrolity do swojej diety, jak również.
Żywność, której należy unikać podczas dengi
Kofeina
Jeśli masz gorączkę denga, ważne jest, aby unikać spożywania kofeiny. Kofeina jest diuretykiem, który powoduje, że organizm traci wodę z moczem. Dlatego nie jest to korzystne, gdy cierpisz na dengę, ponieważ Twój organizm musi pozostać nawodniony.
Pikantne jedzenie
Jeśli masz gorączkę denga, najlepiej jest trzymać się miękkiej i mdłej diety i unikać ostrych przypraw. Spożywanie ostrych przypraw może spowodować, że żołądek zacznie produkować kwasy, podrażniając i uszkadzając ściany żołądka.
Tłuste jedzenie
Podczas gorączki denga, trawienie pokarmów jest powolne, co utrudnia żołądkowi rozbijanie pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczu. Dlatego unikanie pokarmów takich jak ser, tłuste kawałki mięsa, masło, potrawy smażone w głębokim tłuszczu i awokado jest najlepsze, aby zmniejszyć obciążenie żołądka i wykorzystać tę energię, aby pomóc Ci odzyskać siły.
7-dniowy plan diety referencyjnej dla chorych na dengę
Oto 7-dniowy plan diety referencyjnej dla chorych na dengę.
Dzień 1 Plan diety
PosiłekMenuŚniadanie2 średniej wielkości Idlis (ciastka ryżowe na parze) z 1 miską sambar (gulasz z soczewicy i warzyw) i 1 łyżką chutney kokosowegoPołudniowa przekąska1 średniej wielkości banan lub jabłkoLunchRyż, dal (soczewica) i gotowane warzywaPołudniowa przekąska wieczornaPieczona ciecierzyca lub kawałek owocuKolacjaRoti (płaski chleb) z kurczakiem lub curry warzywnym i grillowanymi warzywamiDzień 2 Plan diety
MealMenuBreakfastUpma (kasza manna) z warzywamiPołudniowa przekąska1/2 filiżanki granatu lub papaiLunchRyż, dal, i gotowane warzywaPołudniowa przekąska wieczornaUgotowane jajko lub kawałek owocuKolacja1 mała miska ryżu, 1 średniej wielkości miska ryby lub tofu curry, i smażone warzywaDzień 3 Plan diety
MealMenuBreakfast2 lekkie rotis (flatbread) z 100 g mieszać smażone paneer (twaróg) lub 2 jajka gotowaneMid-morning przekąska1 średniej wielkości pomarańcza lub kiwiLunch1 filiżanka ryżu + 1 katori dal + 1 katori szybkie saute mieszane warzywaMid-meal przekąska wieczorna1 pięść gotowanych orzeszków ziemnych lub kawałek owocuDinner1 mała miska ryżu + 1 mała miska kurczaka lub mieszane curry warzyw i 1 średnia miska warzyw gotowanych na parzeDzień 4 Plan diety
PosiłekPrzedmioty spożywczeBreakfast2 średniej wielkości idlis + 1 miska Sambar warzyw + 1 łyżka Chutney kokosowyPółnocna przekąska1 średniej wielkości Guava lub gruszka + 1 -2 orzechy włoskieLunch1 średniej wielkości katorgi ryżu + 1 średniej wielkości katorgi dal + 1 miska curdsMid-posiłku wieczorna przekąska1 pięść pieczonej ciecierzycy lub kawałek owocuKolacja2 phulkas + 1 średniej wielkości katori kurczaka curry (wykonane w mniejszej ilości oleju) i 1 miska pieczonych warzywDzień 5 Plan diety
MealServing SizeIngredientsBreakfast1 średniej wielkości miskaVegetable Upma, 2-3 łyżki domowego twaroguPółnocna przekąska1 średniej wielkości banan lub jabłko + 1 mały daktylLunch1 średniej wielkości katorga ryżu + 1 średniej wielkości katorga dali + 1 mała miska twarogu + 2-3 krążki sałatki z ogórkaPółnocna przekąska wieczorna1 średniej wielkości szklanka maślankiKolacja1 małej wielkości miska ryżu + 1 miskaTofu lub curry z kurczaka (wykonane w mniejszej ilości oleju) + 1 mała miska mieszanych warzyw stir fryDzień 6 Plan diety
PosiłekMenuŚniadanie1 omlet (zrobiony z 2 białek) z 1 kromką pełnoziarnistego tostaPółnocna przekąska1 mała miska truskawek lub 1 mała miska papaiLunch1 średniej wielkości miska warzywnego Khichdi + 1 mała miska ogórkowego RaithaPółnocna przekąska wieczorna1 mała miska pieczonego makhane lub 1 średniej wielkości owocKolacja2 Phulkas z 1 małą miską Paneer Capsicum sabzi + 2-3 łyżki domowego twaroguDzień 7 Plan diety
MealDescriptionBreakfast2 Phulkas z 1 małą miską Paneer Capsicum sabzi + 2-3 Tbsp of homemade curdsMid-morning snack1 średniej wielkości pomarańcza lub kiwi + 3-4 badamLunch1 średniej wielkości miska ryżu + 1 średniej wielkości miska palak ki dal + 1 miska bottle gourd sabziMid-meal evening snack1 yield of coconut water or 1 small bowl of puffed rice with roasted peanutsDinner1 medium sized bowl of chicken soup + 1 small bowl of grilled vegetables + 1 slice of wholegrain toastWraz z dietą, te przekąski mogą tymczasowo pomóc ograniczyć głód i poprawić ogólny stan zdrowia: Woda kokosowa, zupy warzywne, zupa z kurczaka, owoce, soki warzywne i owocowe, herbaty ziołowe
Ważne jest, aby pamiętać, że jest to tylko plan diety referencyjnej i może nie być odpowiedni dla każdego. Dlatego zawsze warto porozmawiać z pracownikiem służby zdrowia lub zarejestrowanym dietetykiem, aby uzyskać spersonalizowaną poradę dietetyczną.
Ponadto, możesz porozmawiać z dietetykami w HealthifyMe, aby uzyskać spersonalizowany plan specjalnie dostosowany do Twoich potrzeb.
Uwaga HealthifyMe
Kiedy masz dengę, powinieneś unikać pewnych pokarmów. Pomogłoby, gdybyś powstrzymał się od spożywania tłustych, pikantnych lub nieczystych potraw. Jedz pokarmy, które są zdrowe dla Twojego organizmu i są łatwe do strawienia. Unikaj spożywania wszelkich napojów zawierających kofeinę. Napoje ziołowe powinny zająć ich miejsce, ponieważ pomogą Ci szybko poczuć się lepiej. Podejmij środki ostrożności, aby zapobiec zarażeniu się dengą, przede wszystkim jeśli mieszkasz na obszarze, który niedawno doświadczył powodzi. Utrzymuj swój dom i siebie w czystości, aby odstraszyć komary. Upewnij się, że żadne komary nie mogą dostać się do wnętrza Twojego domu.
Wnioski
Jeśli nie jest leczona natychmiast, denga jest chorobą śmiertelną. Dlatego, jeśli wystąpią jakiekolwiek objawy, należy jak najszybciej zgłosić się do lekarza. Nadal pamiętaj o tych zaleceniach żywieniowych.
Te produkty spożywcze pomogą Twojemu organizmowi w powrocie do zdrowia i sprawią, że poczujesz się bardziej energiczny. Aby pozostać nawodnionym, spożywaj dużo płynów. Aby zapobiec dendze, staraj się przestrzegać wszystkich środków zapobiegawczych. I jak najwięcej odpoczywaj.
Najczęściej zadawane pytania (FAQs)
Q. Jakich pokarmów należy unikać w dendze?
O: Kiedy mamy do czynienia z Denga, najlepiej jest unikać żywności o wysokiej zawartości tłuszczu, przetworzonej i cukrowej. Te pokarmy mogą być wyzwaniem do strawienia i spowodować stan zapalny, pogorszenie objawów. Ponadto, zaleca się powstrzymanie się od spożywania kofeiny i alkoholu, ponieważ może to prowadzić do odwodnienia i dalszych problemów medycznych.
Q. Który owoc jest najlepszy na dengę?
O: Spożywanie owoców o wysokiej zawartości witaminy C jest skutecznym sposobem, aby pomóc w walce z dengą. Szczególnie pomarańcze, grejpfruty, papaje, granaty i guawy są doskonałym źródłem witaminy C, która może pomóc wzmocnić układ odpornościowy i odeprzeć wirusa. Są one również bogate w inne ważne witaminy i minerały, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny i zapewnić kilka innych korzyści zdrowotnych.
Q. Jak szybko odzyskać zdrowie po dendze?
A: Uzyskanie dużo odpoczynku, picie płynów i jedzenie zrównoważonej diety są najlepsze sposoby, aby szybko odzyskać od dengi. Należy przyjmować leki w celu zmniejszenia gorączki i bólu i unikać działań, które mogą spowodować odwodnienie. Ważne jest, aby zapobiegać ukąszeniom komarów, aby zmniejszyć ryzyko ekspozycji na wirusa.
Q. Czy jajka są dobre dla pacjentów z dengą?
O: Jaja są optymalnym pokarmem dla pacjentów z dengą ze względu na ich gęstość odżywczą i skład białek, witamin, minerałów i zdrowych tłuszczów. Mogą one pomóc odzyskać poziom energii i promować gojenie poprzez dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Ponadto, jajka są łatwo trawione, a zatem stanowią doskonały wybór dla osób cierpiących na dengę.
Q. Czy osoba chora na dengę może pić mleko?
O: Nie jest wskazane, aby osoby chore na dengę spożywały mleko lub jakikolwiek inny produkt mleczny, ponieważ może on być trudny do strawienia przez organizm i może pogorszyć objawy, takie jak zwiększona produkcja flegmy. Przed spożyciem nabiału najlepiej skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia.
Q. Który napój jest dobry na dengę?
O: Żaden konkretny napój nie jest uznawany za korzystny w przypadku dengi. Niemniej jednak, kluczowe jest utrzymanie odpowiedniego nawodnienia podczas walki z dengą, więc spożywanie dużej ilości płynów takich jak woda, maślanka, woda kokosowa i napoje nawilżające na bazie cytryny, takie jak shikanji, mogą pomóc złagodzić skutki choroby. Ponadto spożywanie pokarmów bogatych w witaminy i minerały może wzmocnić naturalną odporność organizmu.
Q. Czy woda z cytryną jest dobra na dengę?
O: Chociaż woda z cytryną nie jest lekarstwem na gorączkę denga, może pomóc w niektórych objawach. Zawiera mnóstwo witaminy C, która pomaga wzmocnić odporność i utrzymać nawodnienie organizmu. Niemniej jednak, jeśli zmagasz się z gorączką denga, powinieneś porozmawiać z lekarzem i zastosować się do jego zaleceń.
Q. Czy banan jest dobry na dengę?
O: Jedzenie bananów może przynieść korzyści osobom z gorączką denga, ponieważ są one doskonałym źródłem energii i niezbędnych składników odżywczych. Uzupełnianie utraconych elektrolitów, które mogą pomóc w zapobieganiu odwodnieniu, jest jedną z korzyści płynących ze spożywania bananów. Banany zawierają również witaminę C, która może zwiększyć odporność i zwalczyć wirusa, oraz błonnik pokarmowy, zmniejszający stan zapalny. Przed dodaniem jakichkolwiek nowych pokarmów do swojej diety, ważne jest jednak, aby skonsultować się z dietetykiem.
Q. Czy dengę można wyleczyć w 3 dni?
O: Większość przypadków dengi można leczyć za pomocą opieki wspomagającej, takiej jak odpoczynek i picie większej ilości płynów, podczas gdy organizm pracuje nad zwalczeniem wirusa. Zazwyczaj pacjenci zauważają poprawę objawów w ciągu kilku dni, ale pełne wyzdrowienie zajmuje zwykle około dwóch tygodni.
Q. Jaka zupa jest dobra na dengę?
A: Buliony na bazie warzyw i ziół, takie jak marchewka i imbir, mogą być korzystne dla odzyskiwania od dengi. Witaminy i minerały w tych warzywach mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy, a imbir może pomóc zmniejszyć stan zapalny. Ponadto, zupy są łatwe do strawienia i pomagają utrzymać organizm w stanie nawodnienia. Inne zupy, które mogą być korzystne dla dengi to miso, kurczak i bulion warzywny.
Q. Czy woda kokosowa zwiększa liczbę płytek krwi?
O: Chociaż nie ma dowodów naukowych wskazujących, że woda kokosowa może bezpośrednio zwiększyć poziom płytek krwi, nadal jest popularnym napojem zdrowotnym ze względu na bogatą zawartość elektrolitów. Składniki te mogą pomóc wspierać ogólny stan zdrowia i zapewnić nawodnienie, które jest niezbędne do utrzymania poziomu płytek krwi na poziomie niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dlatego, choć woda kokosowa może nie zwiększać bezpośrednio poziomu płytek krwi, nadal może przynieść korzyści dla ogólnego stanu zdrowia.
Źródła wspierające
1. Rao SS, Ikram R. Cocos nucifera (Coconut) water of different maturity stages affects hematological and coagulation parameters in rabbits: Pozytywny trop. Pak J Pharm Sci. 2019 Jul;32(4):1631-1634. PMID: 31608883.
2. Mahendru, Gunjan & Sharma, P & Garg, Vipin & Kumar, Avnesh & Mondal, Sambhu. (2011). Role of Goat Milk and Milk Products in Dengue Fever. JOURNAL OF PHARMACEUTICAL AND BIOMEDICAL SCIENCES. 8. 1-5.
3. Sarala N, Paknikar S. Ekstrakt z papai w leczeniu dengi: nowa opcja terapeutyczna? Ann Med Health Sci Res. 2014 May;4(3):320-4. doi: 10.4103/2141-9248.133452. PMID: 24971201; PMCID: PMC4071726.
4. Ahmed S, Finkelstein JL, Stewart AM, Kenneth J, Polhemus ME, Endy TP, Cardenas W, Mehta S. Micronutrients and dengue. Am J Trop Med Hyg. 2014 Nov;91(5):1049-56. doi: 10.4269/ajtmh.14-0142. Epub 2014 Sep 8. PMID: 25200269; PMCID: PMC4228873.
5. Langerman SD, Ververs M. Micronutrient Supplementation and Clinical Outcomes in Patients with Dengue Fever. Am J Trop Med Hyg. 2021 Jan;104(1):45-51. doi: 10.4269/ajtmh.20-0731. PMID: 33258437; PMCID: PMC7790074.
